Sichuan Kuru Kızarmış Dana Şeritleri (gan bian niu rou si, /干 煸 牛肉 丝) Çin'in Sichuan eyaletinden bir klasiktir. Aslında, kuru kızarmış sığır eti şeritleri Continue Reading
Ingredient: Sichuan chili bean paste
I want you today to present one of my absolute favorite Chinese dishes: Mapo tofu. Mapo Tofu (or Mapo Doufu) is a classic of Sichuan cuisine and Continue Reading