Feliile de carne de vită uscată prăjită din Sichuan (gan bian niu rou si, /干 煸 牛肉 丝) este un clasic din provincia chineză Sichuan. De fapt, șnițelele de carne de vită prăjită uscată Continuați să citiți
Categorie: Sichuan
Astăzi, există mâncare chinezească care este populară în China, mai ales în zilele călduroase. De asemenea, se poate pregăti bine și pur și simplu are un gust super delicios! Tăieței chinezești reci Continuați să citiți
În restaurantul chinezesc din China, nu puteți vedea sare și piper, ulei de măsline sau balsamico pe fiecare masă. Ceea ce stă pe ea sunt oțet de orez Continuați să citiți
Szechuan Dried-fried green beans(干煸豆角) is one of my favorite side dishes to order in Sichuan restaurants. In contrast to crisp haricot verts or mushy microwaved diner-style beans, Continuați să citiți
What is Fish Flavor Eggplant(鱼香茄子) The Fish Flavor Eggplant is Chinese classic I wanted to log long ago. Despite the name, no fish is included. The combination of Continuați să citiți
Sweet-sour-spicy cabbage (sweet and sour or spicy cabbage kimchi là bái cài) is a Sichuan dishes. If you hear a name maybe you will think of kimchi Continuați să citiți
I love spicy food and especially the cuisine of Sichuan. An important component for the taste of many Sichuan dishes is the right chilli oil. I’ll show Continuați să citiți
I want you today to present one of my absolute favorite Chinese dishes: Mapo tofu. Mapo Tofu (or Mapo Doufu) is a classic of Sichuan cuisine and Continuați să citiți
Chinese cuisine is well known in world, despite the number of “Chinese restaurant” that swarm around the larger cities. Already, the term hyper Chinese cuisine is misleading Continuați să citiți
Twice cooked pork (回锅肉/hui guo rou) or double cooked pork is a traditional pork dishes, belonging to Sichuan cuisine. Origin of rural areas. Sichuan most families can Continuați să citiți