Za każdym razem, gdy tłumaczę to słowo na moim kursie chińskiego, widzę pytające oczy. Co to jest? Jak mogę to określić? Czy to jest naleśnik czy pancake? Nie, Continue Reading
Jak zrobić zupę wołową z makaronem? Zupa wołowa z makaronem (红烧 牛肉 面) jest popularnym daniem w całych Chinach, ale także w innych południowoazjatyckich Continue Reading
Łosoś (三文鱼) nie jest typową chińską potrawą. Ale utrzymujemy to w zdrowiu! Wczoraj kupiliśmy wędzonego łososia na sushi. Ale zostało jeszcze 100g. Potem Continue Reading
Ryż smażony z jajkiem(蛋炒饭/dàn chǎo fàn ) to jedna z najpopularniejszych potraw w Chinach. narodowa chińska przekąska. wszyscy Chińczycy znają to danie! Jest proste, zdrowe Continue Reading
Sichuan Dry-Fried Beef Slivers (gan bian niu rou si, /干 煸 牛肉 丝) to klasyk z chińskiej prowincji Sichuan. W rzeczywistości, smażone na sucho kawałki wołowiny Continue Reading
Dziś robi się niewyraźnie. Jak na ironię, rzadko jemy skrzydełka z kurczaka, chociaż zawsze smakują świetnie, niezależnie od tego, jak je zrobimy. Dziś znów nadszedł czas. Continue Reading
Kilku z Was pytało mnie jak można przyrządzić to danie: "Crispy Chicken(Cui Pi Ji)" jak w chińskiej restauracji tutaj. Mogę tylko powiedzieć: przepraszam. Continue Reading
Dzisiaj jest chińszczyzna, która jest popularna w Chinach, zwłaszcza w ciepłe dni. Można też dobrze przygotować i po prostu smakuje super pysznie! Chiński makaron na zimno Continue Reading
W restauracji w Chinach na każdym stole nie widać soli i pieprzu, oliwy z oliwek czy balsamico. To co na nim stoi to ocet ryżowy Continue Reading
Chinese Breakfast Crepes(煎饼果子 jiān bǐng guǒ zǐ ) to tradycyjne chińskie śniadanie w północnych Chinach. Specjalnością jest w mieście -Tian Jin (天津). Oczywiście, Continue Reading