중국어 강좌에서 이 단어를 설명할 때마다 의아해하는 눈빛이 보입니다. 이게 뭐죠? 어떻게 알 수 있을까요? 크레페인가요, 팬케이크인가요? 아니요, 계속 읽기
[글쓴이:] 하프리트
제 이름은 하프리트입니다. 저는 26살입니다. 중국에서 태어나 자랐고이 블로그에서 중국 음식을 좋아하고 정통 중국 요리를 제공하고 중국 요리법을 알려 드리고 싶습니다.
소고기 수프를 국수와 함께 어떻게 만드나요? 소고기 국수 면(红烧 牛肉 面)은 중국 전역뿐만 아니라 다른 남아시아 지역에서도 인기 있는 요리입니다. 계속 읽기
연어(三文鱼)는 전형적인 중국 음식이 아닙니다. 하지만 우리는 그것을 건강하게 유지합니다! 어제 초밥용으로 훈제 연어를 샀습니다. 하지만 아직 100g이 남았습니다. 그럼 계속 읽기
계란 볶음밥(蛋炒饭/단차오판)은 중국에서 가장 인기 있는 요리 중 하나로, 중국인이라면 누구나 아는 중국식 간식입니다! 간단하고 건강하며 계속 읽기
사천식 소고기 건조 튀김(간 비안 니우 루시, /干 煸 牛肉 丝)은 중국 쓰촨성 지방의 대표 음식입니다. 사실, 소고기 조각을 말린 건볶음은 계속 읽기
오늘은 흐릿해집니다. 아이러니하게도 닭 날개는 어떻게 만들어도 항상 맛있지만 거의 먹지 않습니다. 오늘도 그럴 때였습니다. 계속 읽기
몇 분이 어떻게 요리할 수 있는지 물어보셨어요: 여기 중식당에 있는 "크리스피 치킨(쿠이피지)"처럼요. 죄송하다는 말씀만 드릴 수 있습니다. 계속 읽기
오늘날 중국에서 특히 따뜻한 날에 인기있는 중국 음식이 있습니다. 잘 준비하면 정말 맛있게 먹을 수 있습니다! 중국식 냉면 계속 읽기
중국의 중국 식당에서는 모든 테이블에서 소금과 후추, 올리브 오일 또는 발사미코를 볼 수 없습니다. 그 위에 서있는 것은 쌀 식초입니다. 계속 읽기
중국식 아침 크레페(煎饼果子 jiān bǐng guǒ zǐ )는 중국 북부의 전통 중국식 아침 식사입니다. 톈진(天津)에서 특산품으로 알려져 있습니다. 물론이죠, 계속 읽기
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