セロリはかなりヘルシーですカロリーはほとんどないそうです。中国では、ダイエットに最適な食材です。多くの中国人は、セロリが豊富だと考えています 続きを読む
カテゴリー: ベジタリアン
蒜蓉西兰花(Suan Rong Xi Lan Hua)ブロッコリーのニンニク炒めは、とてもシンプルな中華料理です。ヘルシーでアジアンな料理が食べたいけど、ちょっと...という方におすすめです。 続きを読む
四川風いんげんの炒め物は、私が四川料理店で注文するお気に入りのサイドメニューのひとつです。炒めたインゲン豆は、歯ごたえがあり、電子レンジでチンしたような食感とは対照的です。 続きを読む
四川や湖南に伝わる料理「蒜蓉蒸茄子(ナスのニンニクと唐辛子の蒸し煮)」です。茄子を揚げてから炒めるのが一般的です。ここでは脂肪分を減らしています 続きを読む
四川料理から生まれた中華ナスの料理です。四川料理の典型的な特徴である、シャープな酸味、塩味、甘味を同時に感じることができます。 続きを読む
Scrambled eggs with tomatoes(西红柿炒蛋) is China’s a common home cooking. Easy to learn cooking methods, nutrition and reasonable. Bright color, pleasant taste, tasty, appetizing, loved by the 続きを読む
Spicy and Sour Potato(Suan La Tu Dou Si) is a color, flavor and taste of Chinese cuisine. On the Chinese table of the most common vegetables. Its main 続きを読む