Catégorie : Collation

Les cacahuètes au vinaigre chinois (老醋花生米/Lao cu hua sheng) sont des plats traditionnels de la province de Shanxi. Il s'agit d'un plat d'accompagnement classique, très apprécié du public, qui se compose de cacahuètes odorantes et croustillantes, associées à une sauce à base d'huile d'olive et d'épices. Lire la suite

Wonton soup

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Sur mai 27, 2016

Chinese cuisine! Most of us know about fried rice, noodle soups, Peking duck and dim-sum and… we know how to use chopsticks! Wonton soup is another staple Lire la suite

Riz frit chinois

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Sur 22 mai 2016

What is Chinese fried rice China called “fried rice” (traditional: 炒饭; pinyin: chǎofàn) because it is not exclusive to the Canton area, there are many variations in Lire la suite

Chinese Tea Eggs

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Sur 18 mai 2016

  What Is Chinese Tea Eggs? Chinese Tea Eggs(茶叶蛋/五香蛋), the famous Chinese snack, one of the traditional Chinese food, and most parts of China have the snacks. It Lire la suite

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