Aina kun selitän tätä sanaa kiinan kurssillani, näen kyseleviä silmiä. Mitä tämä on? Miten voin kertoa sen? Onko se kreppiä vai pannukakkua? Onko se pannukakku? Jatka lukemista
Tekijä: Harpreet
Nimeni on Harpreet. Olen 26-vuotias. Syntynyt Kiinassa kasvanut, pidän kiinalaista ruokaa täällä, tässä blogissa, haluan tuoda sinulle aitoa kiinalaista ruokaa, ja opettaa sinulle, miten kokata kiinalaista ruokaa.
Miten teet naudanlihakeittoa nuudeleilla? Naudanlihakeitto nuudeleilla (红烧 牛肉 面) on suosittu ruokalaji kaikkialla Kiinassa, mutta myös muissa Etelä-Aasian maissa. Jatka lukemista
Lohi (三文鱼) ei ole tyypillinen kiinalainen ruoka. Mutta me pidämme sen terveellisenä! Eilen ostimme savustettua lohta sushia varten. Mutta jäljellä on vielä 100g. Sitten Jatka lukemista
Munalla paistettu riisi (蛋炒饭/dàn chǎo fàn ) on yksi Kiinan suosituimmista ruokalajeista. se on kansallinen kiinalainen välipala. kaikki kiinalaiset tuntevat tämän ruoan! Se on yksinkertainen, terveellinen Jatka lukemista
Sichuanin kuivapaistettu naudanlihaviipale (gan bian niu rou si, /干 煸 牛肉 丝) on klassikko Kiinan Sichuanin maakunnasta. Itse asiassa kuivaksi paistetut naudanlihaviipaleet Jatka lukemista
Tänään se on sumeaa. Ironista kyllä, syömme harvoin kanansiipiä, vaikka ne maistuvat aina hyvältä, valmistimme ne miten tahansa. Tänään oli taas aika. Jatka lukemista
Pari teistä on kysynyt minulta, miten ruokaa voi valmistaa: "Rapea kana (Cui Pi Ji)" kuten kiinalaisessa ravintolassa täällä. Voin vain sanoa: anteeksi. Jatka lukemista
Nykyään Kiinassa on kiinalaista ruokaa, joka on suosittua erityisesti lämpiminä päivinä. Voit myös valmistaa hyvin ja vain maistuu super herkulliselta! Kiinalaiset kylmät nuudelit Jatka lukemista
Kiinalaisessa ravintolassa Kiinassa et näe joka pöydässä suolaa ja pippuria, oliiviöljyä tai balsamicoa. Siellä seisoo riisiviinietikka. Jatka lukemista
Kiinalainen aamiaiscrepes (煎饼果子 jiān bǐng guǒ zǐ ) on perinteinen kiinalainen aamiainen Pohjois-Kiinassa. Erikoisuus on kaupungissa -Tian Jin (天津). Tietenkin, Jatka lukemista
Finnish 
English 
Arabic 
Azerbaijani 
Bulgarian 
Czech 
Danish 
German 
Greek 
Spanish 
Estonian 
French 
Hungarian 
Indonesian 
Italian 
Japanese 
Korean 
Lithuanian 
Latvian 
Norwegian 
Dutch 
Polish 
Romanian 
Slovak 
Swedish 
Turkish