Las astillas de ternera fritas en seco de Sichuan (gan bian niu rou si, /干 煸 牛肉 丝) son un clásico de la provincia china de Sichuan. De hecho, las astillas de ternera fritas en seco Seguir leyendo
Categoría: Sichuan
Hoy en día, hay comida china que es popular en China, especialmente en los días cálidos. También se puede preparar bien y ¡simplemente sabe súper deliciosa! Fideos fríos chinos Seguir leyendo
In the Chinese restaurant in China, you can not see salt and pepper, olive oil or balsamico on every table. What stands on it are rice vinegar Seguir leyendo
Szechuan Dried-fried green beans(干煸豆角) is one of my favorite side dishes to order in Sichuan restaurants. In contrast to crisp haricot verts or mushy microwaved diner-style beans, Seguir leyendo
What is Fish Flavor Eggplant(鱼香茄子) The Fish Flavor Eggplant is Chinese classic I wanted to log long ago. Despite the name, no fish is included. The combination of Seguir leyendo
La col agridulce o picante (kimchi là bái cài) es un plato de Sichuan. Si escucha su nombre quizá piense en kimchi Seguir leyendo
I love spicy food and especially the cuisine of Sichuan. An important component for the taste of many Sichuan dishes is the right chilli oil. I’ll show Seguir leyendo
I want you today to present one of my absolute favorite Chinese dishes: Mapo tofu. Mapo Tofu (or Mapo Doufu) is a classic of Sichuan cuisine and Seguir leyendo
La cocina china es bien conocida en el mundo, a pesar de la cantidad de "restaurantes chinos" que pululan por las grandes ciudades. Ya el término hipercocina china es engañoso Seguir leyendo
Twice cooked pork (回锅肉/hui guo rou) or double cooked pork is a traditional pork dishes, belonging to Sichuan cuisine. Origin of rural areas. Sichuan most families can Seguir leyendo
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