Aina kun selitän tätä sanaa kiinan kurssillani, näen kyseleviä silmiä. Mitä tämä on? Miten voin kertoa sen? Onko se kreppiä vai pannukakkua? Onko se pannukakku? Jatka lukemista
Miten teet naudanlihakeittoa nuudeleilla? Naudanlihakeitto nuudeleilla (红烧 牛肉 面) on suosittu ruokalaji kaikkialla Kiinassa, mutta myös muissa Etelä-Aasian maissa. Jatka lukemista
Lohi (三文鱼) ei ole tyypillinen kiinalainen ruoka. Mutta me pidämme sen terveellisenä! Eilen ostimme savustettua lohta sushia varten. Mutta jäljellä on vielä 100g. Sitten Jatka lukemista
Munalla paistettu riisi (蛋炒饭/dàn chǎo fàn ) on yksi Kiinan suosituimmista ruokalajeista. se on kansallinen kiinalainen välipala. kaikki kiinalaiset tuntevat tämän ruoan! Se on yksinkertainen, terveellinen Jatka lukemista
Sichuanin kuivapaistettu naudanlihaviipale (gan bian niu rou si, /干 煸 牛肉 丝) on klassikko Kiinan Sichuanin maakunnasta. Itse asiassa kuivaksi paistetut naudanlihaviipaleet Jatka lukemista
Tänään se on sumeaa. Ironista kyllä, syömme harvoin kanansiipiä, vaikka ne maistuvat aina hyvältä, valmistimme ne miten tahansa. Tänään oli taas aika. Jatka lukemista
Pari teistä on kysynyt minulta, miten ruokaa voi valmistaa: "Rapea kana (Cui Pi Ji)" kuten kiinalaisessa ravintolassa täällä. Voin vain sanoa: anteeksi. Jatka lukemista
Nykyään Kiinassa on kiinalaista ruokaa, joka on suosittua erityisesti lämpiminä päivinä. Voit myös valmistaa hyvin ja vain maistuu super herkulliselta! Kiinalaiset kylmät nuudelit Jatka lukemista
Kiinalaisessa ravintolassa Kiinassa et näe joka pöydässä suolaa ja pippuria, oliiviöljyä tai balsamicoa. Siellä seisoo riisiviinietikka. Jatka lukemista
Kiinalainen aamiaiscrepes (煎饼果子 jiān bǐng guǒ zǐ ) on perinteinen kiinalainen aamiainen Pohjois-Kiinassa. Erikoisuus on kaupungissa -Tian Jin (天津). Tietenkin, Jatka lukemista