Всеки път, когато обяснявам тази дума в моя курс по китайски, виждам въпросителни очи. Какво е това? Как мога да кажа това? Това креп или палачинка е? Не, Продължи Четенето
Как се прави говежда супа с юфка? Говеждата супа с юфка (红烧 牛肉 面) е популярно ястие в цял Китай, но също и в други южноазиатски страни. Продължи Четенето
Сьомгата (三文鱼) не е типична китайска храна. Но ние държим да е здравословна! Вчера купихме пушена сьомга за суши. Но все още са останали 100 г. Тогава Продължи Четенето
Пържен ориз с яйца (蛋炒饭/dàn chǎo fàn ) е едно от най-популярните ястия в Китай. национална китайска закуска. всички китайци знаят това ястие! То е просто, здравословно Продължи Четенето
Сухото пържено говеждо месо в Съчуан (gan bian niu rou si, /干 煸 牛肉 丝) е класическо ястие от китайската провинция Съчуан. Всъщност сухо пържените парчета говеждо месо Продължи Четенето
Днес тя е размазана. По ирония на съдбата рядко ядем пилешки крилца, въпреки че те винаги имат страхотен вкус, независимо как ги приготвяме. Днес отново беше време. Продължи Четенето
Няколко от вас ме попитаха как можете да приготвите ястието: "Хрупкаво пиле (Cui Pi Ji)", както в китайския ресторант тук. Мога само да кажа: съжалявам. Продължи Четенето
Днес има китайска храна, която е популярна в Китай, особено през топлите дни. Можете да я приготвите добре и просто е супер вкусна! Китайски студени юфка Продължи Четенето
В китайския ресторант в Китай не може да видите сол и пипер, зехтин или балсамико на всяка маса. Това, което стои на нея, е оризов оцет. Продължи Четенето
Китайски палачинки за закуска (煎饼果子 jiān bǐng guǒ zǐ ) е традиционна китайска закуска в Северен Китай. Специалитет е в града -Tian Jin (天津). Разбира се, Продължи Четенето